うどん店「お月さん」(岡垣町海老津3)が8月4日で1周年を迎えた。
店主の月本舞華さんは以前、不動産業に携わっていたが、両親や祖母が飲食業を営んでいたことから「自分も挑戦してみたい」と開業を決意。2025年春に準備を始め、同年8月4日に店を開いた。
開業から1年で、当初のメニューを残しながら品数を増やしてきた。冬場は「カレーうどん」(600円)の注文が最も多く、「鴨そば」(640円)も季節を問わず人気を集めるという。自家製キムチを使った「キムチうどん」(530円)や季節限定の冷やし麺シリーズなども加えた。
そのほか、白ネギを揚げる「白ネギ天うどん」(500円)や、月本さんが幼い頃から食べてきた母親の味を再現した「スタミナニラそぼろ丼」(400円)などを提供。
席数は、テーブル席6卓(4卓4席、2卓2席)、カウンター席5席を用意。
1年間営業する中で、14時~15時ごろには客足が落ち着く傾向が見えてきたことから朝営業も始めた。出勤前の会社員や地域の高齢者など、朝の需要を探る。7時~10時には、朝限定メニューとして「だしごはん」(400円)を提供する。同店の特徴の一つであるだしをご飯と共に味わうメニューで、朝営業に合わせて考案した。
月本さんは「1年やってみて、朝に需要があるかもしれないと思った。朝営業でさらに常連がついてくれれば」と期待を寄せる。
営業時間は7時~15時(土曜は17時まで)。日曜・祝日定休。朝限定メニューの提供時間は7時~10時。